勇于创新/校企研乌鸡肽 产品身价倍增******
图:江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司厂区生产车间。
泰和依靠71家规模养殖企业、20家加工企业协同发展,开发出8个系列140余种泰和乌鸡产品。泰和县乌鸡产业中心副主任肖志浦介绍,回归乌鸡产业本身,一产是基础,品控是生命线;二产是支柱,精深加工是关键;三产是支撑,销售是“王道”,有支撑,产业发展才有保障。
江西汪陂途泰和乌鸡发展有限公司拥有680亩的生态养殖示范基地和约42亩的生鲜屠宰、生物提取及预制菜深加工基地。公司董事长梁景湛介绍,要想提高企业竞争力,跳出产品同质化陷阱,就必须创新。今年,公司投入200多万元研发费用,和南昌大学食品学院合作,即将推出保健品乌鸡肽。在生产车间,每只泰和乌鸡经酶解、分离纯化等工艺后身价陡增─100公斤鸡肉仅能提纯8公斤小分子肽,每盒乌鸡肽产品售价达数百至数千元。
专家解读/陈清泉:未来汽车是人类的“第三个空间”******
香港首位中国工程院院士、香港理工大学杰出讲座教授、国际院士科创中心创始主席陈清泉,致力于电动汽车和智能能源开发的前沿领域研究,在电动汽车科学与技术方面做出了卓越贡献,被誉为“亚洲电动汽车之父”。他认为,伴随着自动驾驶技术的不断进步,未来汽车就是人类除了家和办公室以外的“第三个空间”,坐汽车不再是简单地从一个目的地到另外一个目的地,“因为汽车实现无人驾驶,你就可以在汽车里面做任何要做的事情。”
汽车必须升级:自动、互联、共享
陈清泉院士强调跨界融合对智能工业、智能交通和智能建筑的重要性。他指出,汽车的出现改变了世界,赋予人们出行的自由,但是现在的汽车给世界城市带来了问题,因此汽车必须被改变,“汽车革命已经到来,这场革命的核心内容是电气化、自动驾驶、汽车互联和共享汽车。”
“智能驾驶是大势所趋,技术迭代非常迅速,与此同时相关法律法规也在随着技术变化不断调整”,博立智新(合肥)智能科技有限公司副总经理梁大飞表示,目前智能驾驶在Robotaxi和物流领域等商业化场景应用落地最快,相较之下,单车智能的全面推广相对慢一些。“北京在智能驾驶方面积累了很多先行先试的经验,为其他城市发展提供借鉴”,香港正规划智慧道路建设,他认为,香港地狭人稠的立体交通环境对智驾公司提出更高的要求,智慧交通对香港未来城市发展具有深远意义,“在应对技术挑战的同时,观念更新与法律完善尤为关键。”